Lead Pastry Chef

PT Wardhana Baskoro · 📍 Pontianak, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 16.000.000 – Rp 24.000.000 per month
PT Wardhana Baskoro, sebuah perusahaan terkemuka di bidang kuliner, sedang mencari seorang Lead Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini akan menjadi bagian integral dari tim kami yang bertujuan untuk menciptakan hidangan penutup yang luar biasa dan meningkatkan pengalaman pelanggan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, gaji yang kompetitif, dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner yang dinamis.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu hidangan penutup yang inovatif dan menarik.,Mengelola tim pastry chef dan memastikan kualitas dan konsistensi produk.,Memantau persediaan bahan dan mengelola inventaris.,Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan prosedur higienis.,Mengoptimalkan operasional dapur untuk efisiensi dan produktivitas.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.,Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang kinerja tim dan pencapaian.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai pastry chef atau posisi serupa.,Pendidikan formal dalam bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.,Pengalaman dalam mengelola tim dan memimpin proyek.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan bekerja sama dengan tim.,Pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Kemampuan untuk memantau kualitas dan konsistensi produk.,Pengalaman dalam mengelola inventaris dan persediaan bahan.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dan inovasi dalam mengembangkan hidangan penutup.Keterampilan manajerial dan kepemimpinan tim.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan bekerja sama dengan tim.Kemampuan untuk memantau dan memastikan kualitas dan konsistensi produk.Kemampuan untuk mengelola inventaris dan persediaan bahan.Pengalaman dalam mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait