Junior Operations Manager

Pusat Fajar Geprek · 📍 Bontang, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Pusat Fajar Geprek adalah restoran cepat saji yang berfokus pada hidangan geprek. Kami sedang mencari Junior Operations Manager yang berpengalaman untuk membantu mengelola operasional harian kami. Kandidat yang kami cari adalah individu yang dinamis, berorientasi pada hasil, dan memiliki kemampuan komunikasi yang baik. Bergabunglah dengan kami untuk berkontribusi pada pertumbuhan dan kesuksesan Pusat Fajar Geprek.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk penjadwalan staf, pengelolaan inventaris, dan pemantauan kualitas makanan.,Mengoptimalkan proses produksi untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas.,Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan regulasi lokal.,Menganalisis data operasional untuk mengidentifikasi tren dan peluang perbaikan.,Mengkoordinasikan dengan tim pemasok untuk memastikan ketersediaan bahan baku yang memadai.,Mengembangkan dan menerapkan strategi untuk meningkatkan pengalaman pelanggan.,Mengelola dan memantau anggaran operasional.,Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang kinerja operasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

S1 atau D3 dalam bidang Manajemen Operasi, Bisnis, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Operations Manager atau peran serupa di industri makanan atau restoran.,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen operasional dan perangkat lunak terkait (misalnya, SAP, Oracle).,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan berorientasi pada hasil.,Kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tulis.,Kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.,Pengalaman dalam mengelola tim operasional adalah nilai tambah.,Kemampuan untuk berkomunikasi dengan pemasok dan mitra bisnis lainnya.

🛠️ Keahlian

Manajemen OperasionalAnalisis DataKomunikasiKoordinasi TimManajemen AnggaranPerencanaan dan Pengendalian ProduksiKepatuhan Regulasi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait